domingo, 13 de noviembre de 2011

Sugarloaf Mountain and Winery



Siguiendo con la ola de trekkings este sabado nos fuimos a Sugarloaf Mountain que es un monte muy bonito con varias rutas para caminar a traves del bosque. Por las fotos podeis ver que los arboles ya ha perdido casi todas sus hojas y es que estamos en la ultima semana de los colores! (segun dicen aqui).

En las fotos vereis a Jennifer (mi compi de piso) y a sus amigos, Ben, Steph (que ya los conoceis de la fiesta de las calabazas!) y Ami (que es una cantante de Jazz brasileño) y a otra chiquita que se llama Anna (australiana) que trabaja conmigo en el NIH, en el laboratorio de Micro.

Despues del trekking nos fuimos a una Winery, que es como una bodega, bueno, no exactamente, era un sitio de degustacion de vinos. Tenia una terracita mas guay, con un cantante con su guitarra y alli que nos sentamos a escucharle mientras nos bebiamos un vino rico acompañado de queso, uvas, pringles....  Hicimos una pequeña degustacion de 6 vinos, muy ricos!























En fin, fue un dia maravilloso, ademas nos hizo buenisimo!!

Os añado un video para que disfruteis!! (mi primer video con la camara!!!)


jueves, 10 de noviembre de 2011

Un poco de hiking...


















Justo a las afueras de Washington, alrededor del Potomac se abre un parque natural precioso que lleva a unas cataratas (Great Falls). Tiene una ruta paralela al rio, que se llama Billy Goat Trail, el domingo nos fuimos a dar un paseo y a conectar con la naturaleza! El paseo fue precioso y nos hizo un dia de muerte, espero que os gusten las fotos.

(No se porque pero la calidad de las fotos no es tan buena como aparece en mi camara y en el ordenador....)

Chiliiiiiiiiiiii

El chili con carne o simplemente llamado chili (proveniente de la palabra Chili en Nahuat) es una comida tradicionalmente mejicano-estadounidense. Se supone que el chili es una comida originada por la influencia gastronómica mexicana en los Estados Unidos. Se trata de una sopa espesa y teoricamente picante, aunque el que Jen nos hizo estaba dulce. Me explico que segun las diferentes regiones se hace de una manera y hay competiciones por ver cual es el Chili mas rico!!! Tradicionalmente se suele hacer con carne, pero como os digo, depende de Estado. Si se usa carne suele ser de cerdo o vaca, lleva chile y por supuesto los frijoles. Ademas cocinan un pan de maiz que se mezcla con la sopa que esta que te muereeeeeees!!
Si revisas la wikipedia vereis que el plato tradicional de Texas!! aunque es un plato que genera muchas controversias sobre su origen......

Ademas de las fotos del Chili que nos preparo Jen en casa, os mando el sitio tradicional de chili aqui en Washington!! Es el Ben Chilli!!! espero no irme de aqui sin probar uno de sus perritos con chili! El local esta siempre lleno, y las noches de los findes esta a reventar!! Jennifer dice que el dia que vaya no haga nada mas porque comer eso tumba a cualquiera!!! Ya os contare!!!





Colores de otoño